AA annatuts 2013

[eden005]

salut,

dans un qcm cet item a été compté juste : Deux acides aminés énantiomères (D et L) possèdent les mêmes propriétés physiques et chimiques mais ce n'est pas normalement la différence entre deux énantiomères? c'est qu'ils ont des propriétés deifférentes?

merci

[thomas086]

Salut !

Ils possèdent des propriétés biologiques différentes mais les propriétés physiques et chimiques restent identiques, comme par exemple la température d'ébulition