Fructose

[ANTHONYCHIRURGIEN]

Salut à tous . Un item m a poser un petit souci : concernant les glucides : A / le d mannose ÊT le d glucose sont des anomeres ÊT des épimeres en Ç 4 . B/ le fructose devient réducteur suite à l enolisation du groupe carbonyle en c2 ÊT du groupe hydroxyle en C1 . Ç/ la masse moléculaire des polyholosides n est pas définie par le code génétique . D/ l acide glucoronique ÊT le N acetylglucosamine sont des constituants de l acide hyaluronique . E / toute les réponses sont fausses . Personnellement j ÀI répondu B , Ç , D . J ÀI douter sur le A . Pourrais je avoir je vous prie comfirmation de mà reponse ? Merci beaucoup

[Blax]

Salut

Le glucose et le mannose sont épimeres en c2 donc pas de vrai piège ici, juste une question de cours

Bonnes vacances

[ANTHONYCHIRURGIEN]

Merci Ari ! Donc B Ç D . ETAIT la bonne reponse !??! . Mais sinon le reste ce n ETAIT que des ambiguïtés !! Rien a voir avec les concours précédent