Salut
En effet, c'est un peu hors programme, mais je vais essayer de t'expliquer !
Pour comprendre ce phénomène, il faut regarder ce qui se passe lors de la fusion: un solide se transforme en liquide. Le solide est une forme où les liaisons intermoléculaires de l'eau sont plus importantes que l'agitation moléculaire. L'ajout d'un soluté dans une solution va en quelque sorte "utiliser" les molécules d'eau pour faire des liaisons. Ces molécules utilisées ne seront plus disponibles pour faire des liaisons intermoléculaires (entre les molécules d'eau). Il faudra donc une température plus basse pour obtenir un solide puisque moins de molécules d'eau sont "libres".
C'est pour cette raison par exemple que l'on met du sel sur les routes enneigées, cela abaisse le delta cryoscopique et fait fondre la neige !
C'est mieux ?
Je sais que c'est n'est pas une notion vraiment abordé par le prof mais je pense que ca peut aider a mieux comprendre le phenomene
