Caséine

[Doliprane]

Bonsoir a tous!

On evoque tres rapidement dans le cours sur la glande mammaire le role de la caséine que je n'ai pas tres bien compris, est ce que vous pouvez apporter plus d'infos a propos de cette molécule?

Merci d'avance

[bigfaka]

Salut

Bon déjà j'ai pas trouvé le passage où il parle des caséines, mais ce que je peux te dire c'est que les caséines sont certaines des protéines qui sont présentes dans le lait. Rien de très important tout ça

Bonne soirée !