Salut !
1)
pourquoi la nucléophilie augmente en B a G inversement a l'électronégativité?
L'électronégativité est la capacité d'un élément à
conserver ses e- de valence et à attirer les électrons d'une liaison.
La nucléophilie est liée à la
disponibilité de tes doublets électroniques. Les nucléophiles vont être capable de créer des liaisons en
mobilisant une paire d'e-.
Plus on va
vers la droite, plus l'électronégativité augmente, plus les atomes vont avoir tendance à
retenir les électrons pour se rapprocher de la conformation des gaz parfaits (très stables).
Du coup, ces dnl seront moins "libres" pour jouer le rôle de nucléophile.
(Grossièrement :
Electronégativité : conserver ses e-,
Nucléophilie : mobiliser les e- 
)

La nucléophilie est bien inversement proportionnelle à l'électronégativité.
2)
le rôle de la température, comment ca influe sur la cinétique ou la thermodynamique?
La température fait varier la cinétique (la vitesse) mais pas la thermodynamique. Néanmoins, elle exerce bien un contrôle sur le chemin réactionnel.
La température est un facteur
cinétique cad un paramètre permettant
d’influencer proportionnellement la vitesse d’une transformation chimique.
Ensuite, la température est un facteur qui permet d'influencer le
chemin réactionnel :
- si on diminue la T°, on va avoir moins d'énergie présente dans le système, donc on va favoriser la réaction avec l'Ea la + faible

la T° exerce ici un contrôle cinétique (cad que c'est la cinétique qui est limitante)
- si on augmente la T°, on va avoir "toute l'énergie qu'on veut", on va donc pouvoir passer les différentes Ea, le facteur limitant sera l'énergie libre (ΔrGo) : on favorise celle dont le ΔrGo est le plus négatif

contrôle thermodynamique (c'est la thermodynamique qui est limitante).
C'est bon ?
(Tes questions ne sont pas bêtes

)