Dans la partie sur la protéolyse ménagée, on dit que la trypsinogène, synthétisée par le pancréas exocrine, va dans l'intestin où le petit peptide bloquant son SA sera coupé par une entéropeptidase.
La trypsine (activée) ira ensuite dégradée les autres zymogènes par clivage protéolytique.
Du coup dire que la trypsine est activée par clivage protéolitique, c'est faux ? il faut passer par une première étape par une entéropeptidase ?
Merci d'avance, bonne journée
