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Salut, j'ai un problème, je voulais savoir pourquoi le gamma carboxyglutamate ne fixait pas le calcium sur ses trois fonctions carboxyles (deux sur la chaine laterale et une sur le carbonne alpha) car dans un autre post vous avez dit qu'il le fixait seulement sur deux.
Comme ça de prime abord j'aurais dit parce que une fonction carboxylique sur les trois est impliquée dans une liaison peptidique (vu que ton carboxyglutamate est obligatoirement inclus dans une protéine)
Le prof ne va pas piéger là dessus, c'est trop compliqué et ce n'a pas été expliqué en cours Les profs ne vont pas vous piéger sur des petites exceptions non expliquées en bioch !