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Salut ! J'aurais une question sur ces enzymes. Peuvent-elles agir dans toutes les structures des protéines ou seulement dans la structure primaire ? Merci
Le prof ne le spécifie pas, mais elles peuvent agir quelque soit la structure de la protéine (qu'elle soit sous une structure primaire, secondaire, tertiaire ou quaternaire)
Bon dimanche
∆ TUTRICE DE BIOCHIMIE 2016-2017 ∆ à la retraite ...