Dans la ronéo 1 p16 il est dit "une seule propriété physico-chimique diffère entre les deux (énantiomères), c'est la déviation de la lumière polarisée" mais dans la ronéo 2 p2 on nous dit qu'il s'agit d'une propriété biologique "des propriétés biologiques différentes relatives à la déviation de la lumière polarisée". J'ai regardé mon cours de l'année dernière et il est encore dit qlq chose de différent comme quoi il s'agirait un exception des propriétés physiques.
Alors quelle est la bonne version ?
Merci d'avance !!
et c'est la seule propriété physique qui change
