J'ai cru comprendre à l'aide d'un autre post que la liaison N-glycosidique pouvait se faire sur le C1 ou le C2, et que le C anomérique pouvait se trouver en C2 (mais rarement). Et dans le cours il est écrit que la liaison N-glycosidique se fait avec la fonction réductrice du 1er ose. Je me demandais donc si cette liaison impliquait forcément le carbone anomérique (situé en C1 ou C2) ? Car si j'ai bien compris la fonction réductrice est toujours sur le carbone anomérique non ?
Merci d'avance, j'espère que quelqu'un pourra m'aider !



C'est donc toujours C1 pour les aldoses et toujours C2 pour les cétoses
Elle se font plutôt sur le C2 que sur le C anomérique, c'est à dire C1
), du coup sur un carbone anomérique ou sur un carbone normal. Et après on nous dit que la liaison N-glycosidique se fait entre l'Asn et la fonction réductrice, donc sur le carbone anomérique
Parce que du coup si on a un item disant "Pour une glycoprotéine, la liaison N-glycosidique se fait seulement sur la fonction réductrice/le carbone anomérique du sucre", que répondre ?
On va poser la question au prof en espérant avoir des éclaircissements 



