L'item A de ce QCM qui est "Les triglycérides sont d'abord hydrolysés au niveau de l'intestin par les lipases pancréatiques et intestinales." me pose problème, car il est compté vrai alors que c'est d'abord au niveau l'estomac que les triglycérides sont hydrolysés puis ensuite uniquement pour ceux a chaîne longue qu'il y aura une hydrolyse au niveau de l'intestin grêle .. non?
Merci d'avance
Tu as bien raison 
