dans le QCM 17, l'item B "Les interactions hydrophobes entre des groupements non polaires (de type alkyles ou aromatiques) permettent la création d’un centre apolaire" est compté juste, mais je ne comprends pas pourquoi vu que les acides aminés aromatiques sont tryptophane, phenylalanine et Tyrosine et vu que la tyrosine a un groupement polaire pour moi la parenthèse est fausse.
Et dans le QCM 18, item A "C’est le 21ème acide aminé incorporé dans les protéines chez l’homme." en parlant de la selenocysteine, je n'ai pas vraiment compris cet item, parce qu'il y a plus de 300 AA different incorporés dans les protéines avec les modifications post traductionelle non? Enfin j'ai pensé que c'était un piège avec "incorporé" et "codé" mais je suis peut être partit trop loin?
Merci d'avance
