Qcm 3 item C tutorat 7/03/2017

[Amelistidine]

Salut,

J'ai un petit problème avec l'item C.
J'ai compris le principe de l'osmometre, c'est vrai que c'est texto la ronéo mais peut on dire que l'eau est une osmose et qu'elle diffuse selon son potentiel chimique??
En fait ça me paraît bizarre de parler de potentiel chimique pour l'eau.
Dites moi si je m'embrouille!

Merci d'avance

[Choufielop]

Coucou !

Tu peux parler de potentiel chimique pour n'importe quelle molécule en soit (au début j'hésitais à l'appliquer uniquement aux osmoles mais cela fonctionne également pour les protéines, cf diapo 37 du deuxième cours sur le schéma).
Et bien sûr que l'eau est une osmole ! c'est juste que le prof dans le cours aime bien différencier à l'intérieur de la catégorie des osmoles : l'eau et les osmoles !

Bonne journée !

[semel]

Je suis d'accord mais pour moi litem est quand même faux
"L'eau diffuse selon son potentiel chimique, c'est à dire du secteur le moins concentré en osmole vers le secteur le plus concentré en osmole"
Je considère cet item faux car les 2 parties de la phrase de vont pas ensemble
Du secteur le moins concentré en osmose vers le plus concentré en osmose c'est la PRESSION OSMOTIQUE et non pas le potentiel chimique

[Amelistidine]

D'accord merci de ta réponse c'est très clair maintenant j'ai compris !

[semel]

Up qui peut me répondre svpp