hello !! je sais pas si c'est un errata ou non mais l'item: les protéines ne sont jamais structurées uniquement d'hélices alpha ou feuillet beta", est compté faux alors qu'il me semble fortement à 95% que le prof a dit que c'est généralement un mélange des 2 c'est pas seulement l'un ou l'autre ! après je me trompe peut être....
merciiiii
