Saluuut
Après quelques recherches, j'ai trouvé
substrat = molécule qui possède le nucléofuge et qui va donc se faire attaquer
réactif = molécule qui va faire réagir l'autre (en gros : le nucléophile)
Ca correspond bien à ta version
Après,
je ne pense pas que ca puisse être une source de piège, azoulay ne parle que très succintement et sans expliciter ces 2 notions, donc ca m'étonnerai très fortement que ca soit un piège tombable au concours, mon conseil ca serait de ne pas faire attention a cette
subtilité sémentique 
C'est tout bon pour toi ? Bon couraaaage
