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Ronéo 5 page 13

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Ronéo 5 page 13

Messagepar Hugo.Perrier » 05 Oct 2017, 09:13

Bonjours,

On nous dit qu'une sphingosine estérifiée à un AG = céramide.

Il me semble pourtant que c'est une Amidation sur une sphingosine, et non pas une estérification comme sur le glycérol.

Merci :--)
Hugo.Perrier
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Re: Ronéo 5 page 13

Messagepar schildpad » 06 Oct 2017, 09:14

tu as raison : un céramide est un sphingolipide résultant de la combinaison d'un acide gras avec la sphingosine via une liaison amide.
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