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Salut, je voulais savoir quelque chose, au niveau de la deuxième étape de la GGL, on sait que notre glycogène devient linéaire mais il devient quoi après ? Il est transformé en glucose ? Merci
Salut, Une fois que l'enzyme débranchante a mis ton glycogène ss forme linéaire, tu continues l'hydrolyse des liaisons alpha 1-->4 pour libérer tes résidus glucose
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