En revoyant la ronéo, je suis tombé sur un détaille qui m'a perturbé. Il est écrit qu'on ne peut pas synthétiser des w3 et w6 car on ne possède pas les désaturase 12 et 15 mais alors si je prend l'acide laurique (12C) et que la désaturase 9 agit dessus, je vais obtenir un w3 non ?
Merci
