Ce matin, le professeur VO nous a dit qu'il y avait 2 AG indispensables : l'acide linoléique et l'acide α-linolénique, cependant l'année dernière une question lui avait été posée en cours d'année, et il avait dit qu'il considérait le DHA comme un AG indispensable car les enzymes nécessaires à sa synthèse n'étaient pas présentes en grand nombre dans nos cellules (d'ailleurs ce matin il nous a rajouté le EPA en tant qu'AG qui n'est pas synthétisé en quantité suffisante).
Je voulais savoir si c'était possible de lui renvoyer cette question pour savoir si c'est toujours le cas, ou si cette année on ne compte que 2 AG indispensables et 2 AG pas assez synthétisés (dont le EPA qui a été rajouté) ?
Merci !
