QCM 14 b Annatut 2017

[RobinHood]

Bonsoir ! Ce serait pour une précision donc sur la partie sur la formation des coudes, comment ils augmentent la taille des queues hydrophobes ? Cela n'aurait pas plutôt tendance au contraire à condenser la membrane donc à rétrécir la taille des lipides membranaires ? Merci d'avance ^^

[Léty]

++1

[laurasami]

++1 pour moi aussi ça devrait plutôt la rétrécir

[Shasha]

+1 j'ai pensé de la même façon

[chamou12]

+1

[schildpad]

salut,
"Les lipides membranaires insaturés forment des coudes au niveau de leur queue hydrophobe, rendant cette partie plus grande et favorisant ainsi une forme rectangulaire de la molécule. Ceci permet une association type liposome au niveau de la membrane plasmique."
les coudes à l'intérieur de la partie hydrophobe permettent à cette partie d'être plus grande et longue sans occuper plus d'espace au sein de la membrane puisque la molécule se replie sur elle même par l'intermédiaire des coudes ! lorsque la taille de la tête est comparable à celle de la queue, ceci permet la formation de structures types liposomes ( si la tête est plus grosse on aura surtout des micelles). Ici on parle donc de la taille de cette partie moléculaire (longueur de la chaine C ) qui pourra être plus grande sans occuper plus d'espace !
J'espère que c'est bon pour vous sinon n'hésitez pas

[RobinHood]

Aaaah oui vu comme ça c'est carrément logique, merci beaucoup