annatut 2017/2018 mtb glucidique qcm 12 itemC

[Pitouzor]

Bonsoir bonsoir

Alors j'ai un petit pb avec l'item C du QCM 12 du mtb glucidique (page 27)

C'est par rapport a la GGL et on nous dit "L’enzyme débranchante possède deux activités : une transférase et une hydrolase"

dans le cours il est dit que c'est transferase et a1-6 glucosidase

hors, l'activité glucosidase permet l'élimination du dernier glucose par hydrolyse de la liaison a 1-6 du coup doit on considérer pour le cc que l'activité est une hydrolase? (meme si je pense que la prof formulera ça clairement)
(dans la correction des annatut il est compté juste)

+ si on nous dit une transferase et une glucosidase sans préciser le a1-6 est ce qu'on compte ça vrai?


Merci bcp

[Dinette]

Coucou !
Alors effectivement on peut compter juste hydrolase = alpha 1 6 glucosidase ! Aucun problème on fait bien référence au même type de réaction

Pour ta 2e question je ne pense pas que cela puisse être formulé de la sorte ce serait beaucoup trop imprécis : le mettre faux n'aurait pas vraiment été correct puisque c'est bien une activité glucosidase par contre le mettre juste est tres imprécis quant au rôle de lenzyme...
La prof ne pourra jamais faire tomber un item comme cela alors qu'elle pourrait très bie employer le terme hydrolase! Est ce que c'est mieux pour toi ??

[Pitouzor]

oui c'est bon, merci bcp !!!!!