Racemisation

[elliemosco]

Salut !
J'ai un problème avec la notion de racemisation , pour moi c'est l'obtention de deux enantiomeres en proportion égales mais je ne comprends pas pq et dans quel cas on aboutit ou non à mélange racémique (symétrie, plusieurs Carbones asymétriques ? )par exemple dans les réactions sur les alcènes ? Merci

[Sfall]

Salut !

Alors tu as bien défini la notion de racémisation. Quand a l'obtention de cette dernière, cela se fera quand, à partir d'une molécule de départ possédant un carbone asymétrique (donc d'une substance chirale), tu obtiendras deux autres molécules énantiomères entre elles dans des proportions identiques (50% et 50%).

Est-ce plus clair pour toi ?

[elliemosco]

Merci! Mais si la molécule obtenue est achirale avec une symétrie ou avec deux carbones asymétriques cela ne fonctionne pas ? Par exemple Si on fait une synhydroxylation sur un alcène qui a au final 2 c asymétriques ? ??
Merci !!

[Sfall]

Si ta molécule est achirale, il n'y a alors pas de racémisation tout simplement, dans le cas ou elle possède plusieurs carbones, il peut y avoir ce que l'on appelle une épimérisation lorsque l'on ne touche qu'à un seul des deux carbones !

Force et honneur pour demain !