J'ai un petit souci avec l'osmose et la pression osmotique à la page 7. On dit que c'est l'osmose donc la diffusion de molécules de solvant d'un côté à l'autre de la membrane qui crée la pression osmotique, j'avais plutôt compris que c'était l'inverse, que la pression osmotique était exercée par les osmoles et qu'elle induisait l'osmose... J'ai peut être mal compris vous pouvez me réexpliquer svp?
Merci !
c'est bien les osmoles qui créent la pression osmotique ! Ce que cette phrase veut dire c'est que les osmoles vont entrainer la diffusion de molécules de solvant d'un côté à l'autre de la membrane, ce passage de molécules d’eau génère une pression qui se définit comme la pression qu’il faut exercer pour l’empêcher : la pression osmotique ! Le transfert d'eau matérialise donc la pression osmotique