tension superficielle

[chamou12]

Salut .

Après avoir lu tous les posts à ce sujet, je ne comprends toujours pas l'histoire du surfactant. Car la tension superficielle fait que la surface de la goutte d'eau est rigide, donc pourquoi elle va se collaber ?

Merci de votre aide.

[chamou12]

[Timotchouk]

Salut, ce n'est pas la goute d'eau qui va se collaber c'est l'alvéole !
Si l'alvéole était tapissée d'un fluide composé uniquement d'eau la tension superficielle empêcherai l'extension/l'ouverture et elles resteraient collabées, donc le surfactant va permettre de diminuer cette tension superficielle
Dans le même principe si tu as deux plaques de verre apposées l'une sur l'autre, si il n'y a pas d'eau entre les deux il est très facile de les séparer mais si tu mets de l'eau entre les deux les forces d'interactions sont tels que tu ne peut pas les séparer elle restent "collabées" !
C'est bon pour toi ?

[chamou12]

Hello!

Nickel merci !