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Salut ! L'énergie libre des nutriments correspond à la quantité de chaleur produite par combustion des nutriments dans une bombe calorimétrique. Pourquoi cette item est compté faux ? Merci
Salut! Alors non cet item est bien vrai, c'est bien l'énergie libre. Je te mets en lien la "preuve" que c'est bien vrai: un étudiant qui a perfect l'UE3b avait bien mis B juste https://www.carabinsnicois.fr/phpbb/vie ... be+calorimétrique#p496296 Bon courage pour les révisions !