Coucouuu
Alors je te remet le diapo de la prof pour pouvoir suivre :
Il faut d’abord remarquer que le
GLUTATHION fonctionne
par association de 2 molécules qui, lorsqu’elles vont s’
oxyder, vont se « fixer » l’une à l’autre.
Donc les
2 GLUTATHIONS (2 GSH) vont s’
oxyder via la
Glutathion Peroxydase pour donner notre
GLUTATHION OXYDÉ (GSSG).
En s’
oxydant, le
glutathion permet la
réduction des
péroxydes -ROOH en
eau et
alcool -ROHCes Péroxydes sont dangeureux pour les cellules puisque leur accumulation entraine un stress oxydant toxique.Sauf qu’une fois que le
péroxyde est
réduit, on se retrouve avec notre
GLUTATHIO OXYDÉ (GSSG), qui, sous cette forme,
ne peut plus réduire de péroxydes pour détoxifier la cellule.On va donc le
réduire via la
Glutathion Réductase qui utilise comme
cofacteur le
NADPH.
Cela permet de retrouver nos
2 GLUTATIONS (2 GSH) de départ.
Le
NADPH sera
oxydé au cours de la réaction en
NADP. Celui ci sera de nouveau
réduit par la Voie des Pentoses P (pour maintenir une concentration de
NADPH suffisante dans la cellule)
Ce système de détoxification est
extremement important pour les
GLOBULES ROUGES (qui n’ont
pas de
mitochondrie) puisque la plupart des système de défenses contre les espèces réactives de l’oxygène (
ici les péroxydes) sont
dépendant de la mitochondrie ...
N’hésites pas si il reste un point incompris
Bon courage !
