Salut !
Pour l’exemple de l’hexokinase on voit que l’enzyme passe de la conf ouverte à fermée quand le glucose est fixé au SA.
Mais ensuite il y a écrit « quand il y a association entre substrat et enzyme, l’enzyme passe l’enzyme passe d’une conf fermée à ouverte »
Dois-je retenir que l’hexokinase est une exception ?

