Dans la ronéo 6, je ne comprends pas pourquoi on nous donne deux versions concernant le substrat et son produit.
-Page 5 (paragraphe B, produit) : "À partir d'un substrat donné [...] on va obtenir toujours le même produit."
-Page 8 (paragraphe IV, spécificité) : "Chacune de ces réactions qui démarrent de la même molécule d'AA vont donner des produits différents"
Doit-on retenir que la 2nde version est correcte seulement si on nous parle de spécificité de réaction ?
Merci d'avance


