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Ronéo deux Electrophorèse

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Ronéo deux Electrophorèse

Messagepar nanabel » 19 Sep 2018, 13:48

Bonjour,
Dans la ronéo sur la fin des protéines et le début des glucides page12 il est écrit que L'éléctrophorèse permettait de séparer les protéines en fonction de leur taille ET leur charge. Ca correspond pas exactement à la description faite de la manipulation. Je comprend pas trop...
Merci d'avance :)
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Re: Ronéo deux Electrophorèse

Messagepar Kev1 » 19 Sep 2018, 18:14

Salut ! Oui effectivement l'électrophorèse SDS ne se fait qu'en fonction de la masse moléculaire des protéines. Les protéines de petite taille passeront facilement au travers du maillage du gel et se retrouveront en bas du gel alors que les protéines de forte masse moléculaires sont freinés par le maillage et resteront sur la partie haute du gel.
C'est l'électrophorèse en 2 dimensions ou on va avoir la séparation en fonction de la masse moléculaire et de la charge
C'est donc une petite errata dans cette ronéo je pense :wink2:
Kev1
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Re: Ronéo deux Electrophorèse

Messagepar mariol » 21 Sep 2018, 17:04

Salut salut à vous deux :D
Alooors
-L'éléctrophorèse de base /simple, sépare les molécules uniquement en fonction de leur tailles: on regarde la distance que la molécule à parcouru et cette distance dépends de sa masse moléculaire: plus la molecule est petite et plus elle migre loin et inversement. ++
- l'éléctrophorèse bidimensionelle sépare les molécules en fonction de leur charges d'abord (grace à la technique de focalisation isoéléctrique) puis de leurs tailles. Pour plus d'info go ici

Mais en faite tu remarqueras que le prof ne fais pas vraiment la distinction entre les deux. Il utilise le terme de éléctrophorèse de manière large, même sur la diapo qui traite de l’électrophorèse bidimensionelle il a écrit "Methode de séparation des proteines par éléctrophorèse".
De plus c'est écrit comme ca depuis les trois dernières années dans les ronéos, donc je vais pas déclarer l'errata, mais je peux lui poser la question voir si il considère cette item comme vrai ou faux "l'éléctrophorèse sépare les protéines en fonction de leur charges et leurs tailles".

PS: l'électrophorèse SDS c'est simplement une éléctrophorèse qui utilise un agent détergent (le SDS) qui est spécifique au proteines, donc on le retrouve à la fois dans l'electrophorese simple et bidimensionelle!

Voila bon courage :bye:
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Re: Ronéo deux Electrophorèse

Messagepar nanabel » 08 Oct 2018, 12:08

Ok merci beaucoup pour votre aide c'est déjà plus clair
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