Salut,
J'aimerais avoir une précision quant à cet item. Dans mon esprit, une enzyme pouvait être spécifique de plusieurs réactions dans certaines situations. Face à l'item, mon processus de pensée a été de me dire :
1. Alors non c'est faux puisqu'une enzyme est spécifique d'une réaction
2. Mais attends, est-ce qu'il y a des voies qui ont la même enzyme qui agit plusieurs fois ? oui par exemple dans la synthèse des TG, l'acyl transferase agit pour G3P -> Lysophosphatidate et pour Lysophosphatidate -> phosphatidate.
-> il y a des exceptions à la règle, item vrai
Où est-ce que ça coince dans ma vision du cours ? c'est sur le terme spécifique qui renvoie forcément à une seule réaction ? Ou bien je me dis que peut-être que dans le cas de l'acyl transferase par exemple ben c'est jamais deux fois la même enzyme même si elle a le même nom?
Voilà, est-ce que vous pouvez m'éclairer pour lever mes doutes ?
Merci d'avance !

