Salut salut
Alors on va faire un petit recap'

D'abord la LDH est une enzyme qui est composé de
2 sous-unités H (pour Heart= cœur) et M (pour Muscle). Ces deux sous unités peuvent
s’assembler entre elles pour former des
oligomères protéiques différents. (tu t'en souviens on le voit dans le cours 1, les oligomères c'est une protéine sous forme quaternaire où on va avoir un assemblage de chaines protéiques) et bien la tes chaines protéiques c'est H et M.

Donc elles vont venir s'assembler ensemble par
4. Ducoup ca laisse des possibilités de combinaison variés.

En effet on a
5 types de combinaisons différentes : H4, H3M, H2M2, HM3, M4. 
Et enfaite
chaque oligomères différents formés (chaque combinaison) constitue une isoenzyme de la LDH!
Petit rappel: les isoenzymes sont des
formes différentes du même enzyme c’est à dire qu’elles catalysent la même réaction, mais chacune à des petites différences, chacune a des caractéristiques spécifiques (notamment une localisation tissulaire spécifique). Les isoenzymes sont issues de gènes différents.

Ducoup
chaque oligomère possède des caractéristiques qui lui sont propre:
La forme H4 de la LDH est retrouvé majoritairement au niveau de coeur - elle a un
fort Km pour le Pyruvate donc une faible affinité 
donc l'enzyme agira plustot sur le
Lactate- elle a un
fort Vm dans le sens L -> P- elle est
inhibé par un exces de Pyruvate (c'est logique si tu as bcp de ton produit, rien ne sert de faire la réaction!)

Ducoup l'ensemble des caractéristiques de cette isoformes H4 qu'on retrouve dans le coeur permettent à l'enzyme de catalyser majoritairement la réaction dans le sens
Lactate -> Pyruvate!
La forme H4 de la LDH est retrouvé majoritairement au niveau du foie:- elle a un
faible Km pour le Pyruvate donc une forte affinité 
donc l'enzyme agira plustot sur le
Pyruvate- elle a un
fort Vm dans le sens P -> L- elle est
pas inhibé par un exces de Pyruvate (la aussi c'est logique si tu as bcp de ton substrat et que tu es inhibé, ton enzyme fonctionerais pas, ducoup il y aurais juste une accumulation de Pyruvate et la réaction se ferais jamais donc inutile)

Ducoup l'ensemble des caractéristiques de cette isoformes M4 qu'on retrouve dans le foie permettent à l'enzyme de catalyser
majoritairement la réaction dans le sens
Pyruvate -> Lactate!Voilaaa j'espere que tu as compris, bon courage
