Coucou toi!
Alors enfaite il faut que arrives a visualiser ou se trouve les liaisons hydrogènes dans ton hélice alpha! Regardes bien le schéma ca va t'aider
(bon on se moque pas j'ai pris un vieux schéma que j'avais dessiné et je l'ai photoshopper comme je pouvais) 
Donc sur le schéma je t'ai représenté une suite d'AA relié entre eux par des
peptidiques. Puis tu vois que c'est AA sont stabilisé par des
liaisons hydrogènes . Bon clairement ca a pas une tête de hélice alpha parce que c'étais impossible à dessiner mdrr mais imagine que ca, sa s'organise ensuite en structure hélicoidale.
Donc les liaisons hydrogènes sont différentes des liaisons peptidiques.
Les
liaisons peptidiques se font entre
deux AA successif:
-
AA1 donne le
Carbone du
carboxyle-
AA2 donne
l'Azote de
l'amine
Les
liaisons hydrogènes dans une
hélice alpha, se font entre deux AA qui se trouve 4 AA d'intervalle (donc un AA qu'on considère en position 1 et un autre en position 4) :
-
AA1 donne
l'Oxygène du
carboxyle-
AA4 donne
l'Hydrogène de
l'amineEt enfaite dans ton hélice, de pars la
structure hélicoidale (genre en boucle, comme un ressort), les liaisons hydrogènes vont venir se positionner de haut en bas, de façon
parrallèle à l'axe de l'hélice comme sur le schéma (elles sont en rouge en pointillé!)
Voila j'espere que c'est bon tu arrives à les visualiser sinon hésites pas! Bon courage
