Maltose et liaisons

[alizee26]

Bonjour, j’ai 2 questions à propos du métabolisme glucidique.
Premièrement quelle est la différence entre une liaison osidique et une liaison glycosidique ? L’implication du glucose ?

Ensuite je voulais savoir, en prenant l’exemple du Maltose (ou même pour le Lactose) faut-il savoir que la liaison se fait entre un alphaD glucopyranosyl et un bêtaD glucopyranose ou cela suffit de retenir que ce sont 2 glucoses reliés par une liaison alpha1->4 ?

[alizee26]

*autant pour moi c’est à propos du chapitre sur les glucides tout simplement