GGL ronéo 2018 p23

[cinju]

Bonsoir, je ne comprends pas très bien pourquoi au niveau de la phosphorolyse on dit que la glycogène phosphorylase catalyse la réaction sur les liaisons alpha (1->4) alors qu'au moment de la déramification du glycogène par l'enzyme débranchante on parle de liaisons alpha (1->6) ? La dégradation du glycogène ne se fait pas sur la même extremité ?

Si vous pouvez m'éclairez Bonne soirée

[Maëstro]

Eh noon ! c'est bien la différence entre les 2 enzymes !!

[cinju]

D'accord mercii !