Saluuuut,
Alors en fait dans la navette malate/aspartate de la NGG qui permet à l’OAA de sortir de la mitochondrie, tu as deux précurseurs possibles qui permettent de retrouver du pyruvate : le lactate et l’alanine.
L’enzyme permettant de donner du pyruvate à partir de l’alanine est l’ALAT. Cette enzyme catalyse la réaction de transamination suivante : alanine + alpha-ceto-glutarate —> pyruvate + glutamate
Donc grâce à cette enzyme et à la présence d’alanine Et d’alpha-ceto-glutarate, on peut retrouver du pyruvate qui pourra alors s’engager dans la NGG.
Cette notion de précurseurs est hyper importante car la concentration de pyruvate peut être faible et l’organisme peut tout de même continuer à réaliser la NGG.
Notion en plus à savoir : si le pyruvate provient de l’alanine, l’OAA prendra la voie du malate!
Voilà c’est bon pour toi?
PS : merci Alexsan de ta réponse pour aider
