compartiments membranaires

[loanne.dasilva]

salut salut, je suis en train de travailler la ronéo 5 sur les compartiments membranaires de la cellule eucaryote, et j’arrive à un passage qui dit « les lipides sont polarisés. Ils possendent une tête polaire hydrophile (souvent chargée négativement) et une longue queue apolaire hydrophobe. »
ma question est : normalement quand c’est hydrophile c’est pas censé être chargé positivement?
(cf. lipides —> formation des micelles selon polarité etc. par exemple)

[Damiendosome]

Salut, cette question ce rapproche plus de la chimie O que de la biocell mais je vais essayer d'y répondre.

Alors non la charge n'est pas importante, ce qui compte pour créer un moment dipolaire c'est la présence d'une charge ( ici négative).
Les queues étant apolaire, elles ont une meilleure affinités entre elles plutôt qu'avec les molécules d'eau qui elles sont chargées.

Voilà j'ai répondu à ta question de chimie O ahah 🙂

[loanne.dasilva]

ça marche, mercii 🙃