J'aurais besoin d'une petite précision sur la partie concernant les sphingolipides, au début des compartiments membranaires;
Il est dit que c'est au niveau de l'amine de la sphingosine que se fait l'estérification avec un AG. Or l'estérification se fait normalement entre un acide carboxylique et un alcool non? Du coup pour moi il ne s'agit pas d'une estérification mais juste d'une amidation. Pouvez vous me confirmer ?
MERCI!
