Alors j'ai un petit problème avec une phrase de la ronéo, on nous dis que "le substrat associé à l'enzyme dans le complexe ES est en large excès, donc on peut négliger la quantité d'enzyme associé au substrat." Mais pour moi cette phrase se contredit un peu et du coup ce serai plutôt qu'on peut négliger la quantité d'enzyme libre vu que le substrat est en excès...
Est ce que je pourrais avoir une explication ?
Mercii


