1,3 biphosphoglyvcérate (glycolyse)

[ines.c]

coucou, alors j'ai je n'ai pas compris lors de l'étape 6 de la glycolyse on dit qu'il y a formation d'une liaison a haut potentiel énergétique et dans l’étape 7 il est dit que le 1,3 biphosphoglycerate en possède 2. (ronéo de l'année dernière)
Mercii d'avance pour la reponse

[Nicolactate]

Coucou à toi ^^

Alors tout simplement dans l'étape 6 tu produit un 1,3 BPG à partir d'un G3P qui contient une liaison énergétique avec un phosphate (en jaune )

Lors de la réaction, on produit du coup une liaison hautement énergétique (anhydre mixte) (vague bleu) et du coup le 1,3 BPG se retrouve avec 2 liaisons énergétiques

[Jack White]

Salut, désolé de réouvrir le sujet mais pourquoi parle t-on de liaison anhydre ici et pas de liaison phosphoester ?

[Nicolactate]

Alors tu vois bien la différence entre les deux liaisons

Celle d'en bas c'est phosphoester --> un groupement phosphate lié à un CH2O
Alors que c'est d'en haut est à coté d'une double liaison O (C=0) et forme une liaison anhydre mixte

Après c'est assez compliqué tout ça ! Si tu veux je peux demander plus de précision à la prof mais c'est plutôt de la chimie orga

[Jack White]

D'accord c'est bon j'avais pas compris que la différence venait de la double liaison O mais c'est plus clair maintetant merci !