Alors déjà merci bcp pour ce dm (tes chats sont trop mignons aussi
), j'avais simplement une petite question concernant l'item A du qcm 2 : "A) Un stérols est un composé polycyclique qui peut être soit lipophile (la progestérone) soit amphiphile (le cholestérol) " Je voulais savoir pourquoi est ce que la progestérone avec son noyau pregnane ne peut pas être considérée comme amphiphile car on y voit la présence de 2 fonctions cétones donc de deux atomes d'oxygènes qui pourrait potentiellement faire des liaisons hydrogènes ?
Merci d'avance !!!
