Bonsoir :
Pour l'élongation des ag saturés dans le re, il écrit en particularité il est écrit que c'est utilisé par le cerveau qui a besoin d'ag inférieur a 24 carbones. Je demande confirmation comme quoi ces ag sont utilisés pour les membranes dans le cerveau et non pour le métabolisme ( ce qui serait en contradiction avec les cours précédent ou l'on a bien insisté sur le fait que le cerveau ne consomme pas d'ag.
Merci d'avance
)