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fonctionnement du point isoélectrique

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fonctionnement du point isoélectrique

Messagepar Nins » 31 Oct 2019, 08:45

Coucou ! J'avais une question en fonction du calcul du pHi. Dans le ronéo on a un exemple avec 2 pka de la molecule donc on fait la somme et on divise par 2 (ça j'avais compris) mais dans l'anatut 2019 biochimie QCM 7 on nous donne 3 pka de l'AA et dans la résolution vous faite (pka2 + pka3)/ 2 sans prendre compte du pka1 du coup est-ce que sa serait possible de m'expliquer s'il vous plait ? :)
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Re: fonctionnement du point isoélectrique

Messagepar Maëstro » 05 Nov 2019, 09:55

Oui ! alors en fait il faut que tu prennes les 2 pKa qui entoures ton zwiterrion (molécule qui a une charge + et une charge -) tu les additionnes et tu divises par 2 :)
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Maëstro
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