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par **deenagrayne** » 17 Nov 2019, 07:45

Bonjour

Pour la cholinestérase, son pH optimal est égal à 7 (donc neutre), pourquoi est-elle alors dans la catégorie des enzymes à pH optimal plus ou moins acide ou basique?

par **mg2+** » 17 Nov 2019, 13:12

Saluuut,

Alors la cholinestérase a son pH optimal autour de 7, donc plutôt neutre, donc elle sera au meilleur de sa forme lorsqu'elle rencontrera un pH neutre!

Voilà c'est bon pour toi?

par **deenagrayne** » 17 Nov 2019, 13:14

Okay pour ça c'est bon, mais du coup pourquoi est-ce qu'on l'inclut dans la liste des enzymes ayant un pH optimal +/- acide/basique ? :confused:

par **mg2+** » 20 Nov 2019, 10:44

Re,

Si tu parles du passage de la ronéo c'est juste pour introduire les 3 enzymes au différents pH, sinon dis moi de quoi tu parles!

par **deenagrayne** » 20 Nov 2019, 11:19

Ah okay super! merci beaucoup

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