petite question à propos de la liaison N-glycosidique:
je me demande si c'est pas une erreur de la par du prof dans sa diapo (qui sur la Ronéo 3 sur les glucides)..
En faite il est vrai de dire (#ItemAnnal): " Dans le cas des N-glycoprotéines, la fraction glucidiques est associé par une liaison covalente qui implique le carbone anomérique du premier sucre est la fonction aminés de la chaîne latérale d'une asparagine de la protéine. "
Toutefois dans la ronéo/ sur la diapo y a marqué que le N-glycosidique est entre la fonction amide (-NH2) de la chaine d'une asparagine Asn et la fonction réductrice du premier ose.
Est ce que fonction amide= fonction aminé= -NH2 ???
Help pls


