compilé glucides / 3 QCM 21 / item B

[Le Na+]

hey
juste une petite interrogation quant à l'item "En général les cycles à 6C(pyranose) sont plus stables thermodynamiquement que les cycles à 5C(furanose)"
Les pyranoses ont bien 6 atomes mais seulement 5C non ? Idem pour les furanoses de 5 atomes et 4C ?
Merci d'avance !

[Maëstro]

Dans le cycle même oui mais si on prend le pyrannose ou furnose en entier on a bien 6 carbones en tout
et 5 C dans le cycle des puranoses et 4C dans le cycle des furanoses

[Le Na+]

Super, merci !!

[lympho6mon B]

Est-ce que tu peux me mettre une image stp je n'arrive pas à le voir

[Maëstro]

De quelle image as tu besoin ?

[lympho6mon B]

Je sais pas qui montre ce que tu a expliqué, que dans le cycle du pyranose on a que 5C mais quand il est linéaire il a 6C
à non en fait je crois que je viens de comprendre : il y a un carbone qui fait une ramification au niveau du cycle c ça ?

[Maëstro]

Je t'ai fait un petit schéma

[lympho6mon B]

D'accord c'est ce que je pensais mais par contre sur la photo, le furanose à 6C ?, je croyais qu'il en avait que 5 et 4 dans le cycle ?

[Maëstro]

Noon du tout le furganose c'est juste un type de "conformation" pour représenter ici ton glucose et le glucose a bien 6 carbones c'est un aldohexoses oublies pas

[lympho6mon B]

A d'accord merci ! je viens enfin de comprendre la vérité quand on parle de pyranose ou furanose mdrr il était temps !