Voila je me perds un peu dans la digestion des lipides, je vous dis ce que je pense être la bonne version et vous me validez
pour les TG courts/moyens:
Au niveau de la bouche, action des lipases inguinales et gastrique, AG libre passe les enterocytes seul, se lie a l'albumine et circule dans le sang
TG long:
sels biliaires permettent l'action de lipases pancréatiques et intestinales:
lipase pancréatiques= 2monoAcylGlycérol et 2 AG
lipase intestinale= glycerol+ AG
tout ca passe les enterocytes, ré activation par la thiokinase, on reforme des TG avec l'action de l'acyl-transférase, formation de chylomicrons, passage par la lymphe puis dans la circulation sanguine
Voila c'est un peu long, mais comme ca je serai fixé!
Merci
