CCB 5 QCM 19 item A

[Petitpied]

Salut!

J'aurai besoin d'une explication pour l'item A

QCM 19 : Quelle(s) est (sont) la(es) proposition(s) exacte(s) concernant la lyophilisation :
A) La lyophilisation se fait à pression faible
B) Elle n’est utilisable pour des produits sensibles à l’hydrolyse
C) Elle n’est pas utilisable pour des produits thermosensibles
D) Elle se fait à température faible
E) Les propositions A, B, C et D sont fausses

En fait dans le cours on parle de procédé fait sous vide du coup je me demandais si la pression serait pas plutôt nulle du coup?

Et si on a un item : "La lyophilisation se fait à pression nulle" est à compté juste ou faux?

Merci par avance!

[elyaspirine]

Coucou,

Tu te prends trop la tête: sous vide ou pression faible c'est pareil. Donc qu'on te dise sous vide, pression nulle ou pression faible, c'est pareil. Il faut juste retenir que l'on baisse la pression pour diminuer avec elle la température d'ébullition et d'évaporation des solvants.

Bon courage!