Salut !Tout d'abord, le professeur Azoulay ne fait jamais de piège énoncé, je n'ai donc pas voulu piéger sur l'écriture de la réaction. D'ailleurs je vous donne les valeurs des pKa, c'est à elles qu'il faut se fier et qui vont vous guider dans un QCM.
Ensuite, et j'avais fais un post là-dessus, c'est super intéressant, il faut savoir qu'une réaction n'est jamais vraiment totale, on parlera d'ailleurs de
réactions "quasi-totales" (ce qui explique la double flèche). En effet cette appellation est plus juste, plus proche de la réalité : même dans une réaction acido-basique avec une différence de pKa > 3, il restera toujours une infime partie d'espèces acides non dissociées (0,1 % par exemple).
C'est comme tout en chimie ou en biologie, les mécanismes que tu étudieras ne s'effectuent jamais à 100%, il y a toujours "quelques exceptions" qui ne suivent pas la logique.
Cependant, le prof ne piège jamais sur ça non plus, c'est pour votre culture générale.
C'est bon pour vous ?
Bon courage !