Effet détergent

[Tet2ne]

Salut,
L'effet détergent c'est un effet acide ou basique ?
J'ai toujours cru que cela résultait d'un effet très acide et donc qu'il fallait que ph < Pka, mais le fait de couplé acide Cholique avec une glycine/Taurine, diminuerait le Pka, donc augmenterais la basicité ?

Voila juste pour avoir confirmation que l'effet détergent est bel et bien basique.

Merciii

[Marianémie]

Coucou!
Alors non du coup il s ont un effet + acide ( effet détergent) lorsqu'ils sont conjugués car si ton Pka diminue alors ton PH aussi!
Mais en soit c'est pas important de savoir si l'effet est basique ou acide: ce qui est important de retenir ici c'est que la conjugaison augmente l' effet détergent des sels biliaires!

Voila j'espere que c'est good

[Tet2ne]

Donc,
la conjugaison diminue le Ph ET le Pka ?
Mercii

[Marianémie]

Oui! Regarde:

La formule du Pka=-logKa -> donc si ton ka augmente ton pka diminue et inversement

La formule du PH=pka+ (A-/AH) -> donc si ton pka diminue ton PH diminue aussi et inversement

Donc la conjugaison diminue le pka ( et donc le PH) mais ce n'et pas mentionné dans ton cours donc les profs et nous tuteurs, nous ne t'interrogerons jamais la dessus! C'est plus pour ta compréhension G