Petite question reliant cours et QCMs en lisant le passage "la structure générale d'une lipoprotéine est un coeur hydrophobe constitué de TG et cholestérol" je me demandais est ce qu'un item comme ceci serait à compter faux (vu que le cholestérol est amphiphile) :
Le coeur des lipoprotéines est hydrophobe car constitués d'éléments hydrophobes
Ou encore
Le coeur des lipoprotéines est hydrophobe car constitués d'éléments hydrophobes (TG et cholestérol)
MERCI de votre aide



